「しりとりで『さ』から始まる食べ物が思い浮かばない…」
「クロスワードで『さ』から始まる食べ物のヒントが欲しい…」
そんな悩みを抱えるあなたへ。
この記事では、「さ」から始まる食べ物をジャンル別に100個ご紹介します。
しりとりやクロスワードで困ったときの参考にしてみてください。
■料理
- さしみ（刺身）
新鮮な魚介を薄切りにした和食の定番。しょうゆやわさび、ポン酢などでいただく。 - さばの味噌煮
さばを甘辛い味噌ダレで煮込んだ家庭料理。ご飯との相性が抜群。 - さばの塩焼き
さばに塩を振って焼いたシンプルな和食。脂がのった身と香ばしさが魅力。 - サーモンのムニエル
鮭の切り身にバターと小麦粉をまぶして焼いた洋食。レモンをかけるとさっぱり。 - ささみのチーズ巻き
鶏ささみにチーズを巻いて焼いたり揚げたりした料理。淡白なささみをチーズが補う。 - サラダチキン
鶏むね肉を低温調理などでしっとり仕上げたヘルシー食材。サラダやおかずに重宝。 - サンドイッチ
パンに具材を挟んだ軽食。ハムや卵、野菜などバリエーション豊富。 - ささみのからあげ
鶏ささみを下味をつけて揚げたもの。脂肪が少なくあっさりとした味わい。 - サラダスパゲッティ
冷ましたパスタに野菜やドレッシングを絡めたもの。夏場のランチに最適。 - さつまいもの天ぷら
さつまいもを薄切りにし、衣をつけて揚げたもの。ホクホク食感と甘みが特徴。 - さといもの煮っころがし
里芋を出汁や砂糖、醤油で味付けし、煮詰めた家庭料理。とろりとした食感が楽しい。 - さといもコロッケ
マッシュした里芋を成形し、衣をつけて揚げたもの。じゃがいもコロッケとは違う粘りが味わえる。 - さばサンド
焼いたさばと野菜をパンに挟んだトルコ発祥の料理。日本でも注目される斬新な組み合わせ。 - 鮭のちゃんちゃん焼き
鮭と野菜をバターや味噌で蒸し焼きにする北海道発の家庭料理。 - サラうどん
揚げた中華麺（または太麺）に具だくさんの餡をかけた長崎発祥の麺料理。 - サムゲタン
韓国の参鶏湯（サムゲタン）。鶏に高麗人参や薬膳を詰め込んだ滋養料理（ノンアルコール）。 - さわらの西京焼き
白身魚のさわらを西京味噌に漬け込み焼いた京都風の焼き魚。甘みと香りが上品。 - さよりの塩焼き
細長い魚のさよりを塩でシンプルに焼いた和食。淡白な白身が美味。 - さくらごはん
桜の塩漬けや桜色の食紅でほんのりピンクに炊いたご飯。春の行事にぴったり。 - さきいかの天ぷら
さきいかを衣をつけて揚げたおつまみ風の一品。香ばしい風味が特徴。 - さば寿司
しめたさばを使った押し寿司。京都や福井などで親しまれる郷土色もある。 - さけフライ
鮭を衣で揚げた洋食寄りの定番。タルタルソースやソースでいただく。 - さっぱり鶏の黒酢煮
鶏肉を黒酢ベースのタレで煮込んださっぱりとした煮物。程よい酸味がクセになる。 - サバ缶カレー
サバの水煮缶などを使った簡単カレー。魚の旨味が溶け出して意外なおいしさ。 - さやいんげんの胡麻和え
さっと茹でたさやいんげんをすりごま・醤油などで和えた副菜。 - サルサチキン
鶏肉をサルサソースで煮込むか焼いたメキシコ風料理。トマトとスパイスが利く。 - さごしの塩焼き
サワラの若魚「さごし」を塩で焼いたもの。脂がのりやすくさっぱりした味わい。 - さざえのつぼ焼き
さざえを殻のまま煮込み、醤油やだしで味付けした磯料理。コリコリとした食感が楽しめる。 - さつまいものレモン煮
さつまいもを薄切りにし、砂糖とレモン汁で甘酸っぱく煮た常備菜。彩りもきれい。 - さけのホイル焼き
鮭と野菜をアルミホイルで包み、バターや塩で蒸し焼きにした洋風料理。
■郷土料理
- さつま揚げ（鹿児島県）
魚のすり身を揚げた鹿児島名物。甘めの味付けでおでんや煮物にも使われる。 - さつま汁（鹿児島県）
豚肉や野菜、味噌を使った具だくさんの汁物。地元ではポピュラーな家庭料理。 - さわち料理（高知県）
大皿に魚介や野菜の料理を豪快に盛り合わせる高知の宴会料理。 - さばのなれ寿司（滋賀県など）
米や麹で発酵させた鯖寿司。酸味と旨味が凝縮され、独特の風味がある。 - さくら鍋（東京都）
馬肉を味噌や醤油で煮込む江戸時代からの伝統料理。桜肉の別名から。 - さんが焼き（千葉県房総）
鯵（あじ）のすり身に生姜や味噌を混ぜ、小判型に焼いた漁師料理。 - さざえごはん（伊豆など）
刻んださざえを炊き込みご飯にした磯の風味豊かな郷土料理。 - さけのちゃんちゃん焼き（北海道）
鮭と味噌バターを使った北海道の名物。野菜も一緒にホイルや鉄板で蒸し焼きにする。 - さばのタタキ（高知県）
鯖の表面を炙ってから薬味を添えて食べる土佐風の料理。カツオのタタキと並ぶ地元食。 - さくらえびのかき揚げ（静岡県）
桜えびと玉ねぎなどを衣で揚げた香り高いかき揚げ。駿河湾周辺で親しまれる。 - さくらえびの炊き込みご飯（静岡県）
桜えびを加えて炊くことで、香りと旨味が引き立つ静岡名物。 - さけの飯寿司（北海道・東北）
鮭と野菜を発酵させて作るなれ寿司の一種。寒い地域で冬に作られる保存食。 - さけのルイベ（北海道）
半冷凍した鮭を刺身のように切って食べるアイヌ伝来の郷土食。歯ごたえが独特。 - さくらます寿司（富山県）
春に獲れるサクラマスを使った押し寿司。身の美しい桜色が名前の由来。
■食材
- さば
青魚の代表格。味噌煮や塩焼き、干物などで幅広く利用される。 - さけ（鮭）
サーモンとも。刺身、焼き物、ムニエルなど、調理の幅が広い魚。 - さわら
白身魚の一種。西京漬けや塩焼きなど、上品な味わいで好まれる。 - ささみ
鶏肉の中でも脂肪が少なくタンパク質が多い部位。ヘルシーな食材として人気。 - さつまいも
甘みの強い根菜。焼き芋や天ぷらなど、多彩な調理法がある。 - さといも
ねっとりとした食感が特徴の芋。煮物や汁物に使われる。 - ささげ（豆）
小豆に似た形の豆。赤飯に使われたり、煮物にしたりする。 - さやえんどう
まだ若いエンドウ豆のさやを食べる野菜。彩りや歯ごたえに優れる。 - サニーレタス
葉がちりめん状で赤みを帯びたレタス。サラダにすると見た目も華やか。 - サラダ菜
柔らかい緑色の葉を持つレタスの仲間。サンドイッチやサラダに使いやすい。 - さとうきび
熱帯・亜熱帯地域で栽培されるイネ科の植物。砂糖の原料となる。 - さくらんぼ
春から初夏にかけて出回る果物。甘酸っぱく、生食やジャムに利用。 - さるなし
ミニキウイとも呼ばれる果物。小さくて皮ごと食べられ、甘酸っぱい。 - さしみこんにゃく
刺身風に薄く切ったこんにゃく。酢味噌やポン酢で食べることが多い。 - さざえ（貝）
殻が渦巻き状になった巻貝。つぼ焼きや刺身、煮込みなどで楽しめる。 - さがほのか（いちご）
佐賀県発の品種で、甘みと酸味のバランスが良い人気のいちご。 - さがびより（米）
佐賀県で開発されたブランド米。粒が大きく、さっぱりとした味わい。 - さくらえび
駿河湾特産の小さなエビ。かき揚げや炊き込みご飯、パスタに使われる。 - さくらだい（桜鯛）
春先に産卵期を迎え、桜色に見える真鯛を指す。祝事によく利用される。 - サクラマス
鮭の仲間で、川を遡上する前のトラウト。身は淡いピンク色で刺身や寿司に向く。 - さきいか
イカを裂いて干した加工食品。おやつや料理のトッピングに使われる。 - さば缶
さばを水煮や味噌煮などで缶詰にした保存食。カレーや煮物などにも活用しやすい。 - さやいんげん
いんげん豆の若いさや。炒め物や和え物、煮物に使われる。 - サラミ
塩漬けしたひき肉を腸詰めし、乾燥・熟成させた加工肉。洋風の前菜などで登場。 - さといも茎（ずいき）
里芋の茎を干したり生のまま調理したりして食べる地域がある。独特の歯ごたえ。
■飲み物
- サイダー
炭酸水に砂糖や香料を加えた清涼飲料水。ラムネと並ぶ夏の定番。 - サンピン茶（沖縄）
ジャスミン茶の一種。沖縄独特の風味があり、食事やおやつに合わせやすい。 - サトウキビジュース
絞ったさとうきびの甘い汁。東南アジアや沖縄などで飲まれる。 - さくらんぼジュース
さくらんぼを搾った果汁飲料。甘酸っぱく爽やかな味わい。 - さくらティー
桜の花や葉をブレンドしたフレーバーティー。春の香りが楽しめる。 - サゴジュース
サゴヤシのデンプンを使った飲み物。アジア地域で楽しまれることがある。 - サフランティー
サフランのめしべを湯で抽出したお茶。鮮やかな黄色と独特の香りが特徴。 - サワーミルク
発酵乳などを用いた酸味のあるミルク飲料。ヨーグルトドリンクに近い。 - サンザシジュース
サンザシの実を煮出して作る果汁飲料。甘酸っぱくて鮮やかな赤色が特徴。
■お菓子
- サーターアンダギー（沖縄）
小麦粉・砂糖・卵を混ぜて揚げた丸いドーナツ状のお菓子。外はカリッと中はふんわり。 - サブレ
バターを使ったフランス発祥の焼き菓子。ほろほろと崩れる口当たりが特徴。 - さくら餅
道明寺粉または小麦粉生地で餡を包み、塩漬けの桜葉を巻いた和菓子。 - さくらんぼゼリー
さくらんぼ果汁を寒天やゼラチンで固めたゼリー。色合いが美しい。 - サクサククッキー
軽い食感に仕上げたクッキーの総称。小麦粉とバターをたっぷり使う場合が多い。 - さつまいもチップス
スライスしたさつまいもを揚げたり焼いたりしたスナック菓子。自然な甘みが魅力。 - さつまいもようかん
さつまいもを裏ごしして寒天などで固めた和菓子。しっとりした甘さ。 - さくらんぼタルト
タルト生地にカスタードクリームやさくらんぼを乗せて焼いた洋菓子。 - さくらんぼジャム
さくらんぼの果肉を砂糖で煮詰めたジャム。ヨーグルトやパンに合わせやすい。 - サンデー
アイスクリームにフルーツソースやナッツなどをトッピングしたデザート。 - さくらえび煎餅
桜えびを生地に練り込み、パリッと焼いた煎餅。風味が強く、塩気が美味。 - ささだんご（新潟）
ヨモギなどを練り込んだ餅を笹の葉で包んだ名物。和菓子として親しまれている。 - さくらマカロン
マカロン生地に桜フレーバーを加え、季節感を演出した洋菓子。 - さくらロールケーキ
生地やクリームに桜の香りをプラスした春限定のスイーツが多い。 - サラダせんべい
塩気や薄味が特徴の米菓。醤油せんべいよりも軽い味わい。 - さわやかミントタブレット
ミント風味を固めた小粒のお菓子。口臭予防やリフレッシュに重宝。 - さくらバウムクーヘン
生地に桜の風味を加えたバウムクーヘン。淡いピンク色が春らしい。 - さくらきんつば
桜風味の餡を小麦粉生地で包んで焼いた和菓子。淡い桜色が見た目にも華やか。 - サラダ味ポテトチップス
軽い塩味やコンソメに近い風味を付けたポテトチップス。おやつや小腹満たしに最適。 - さくら大福
桜の葉を混ぜ込んだ餅で餡を包んだ大福。ほんのりした桜の香りが楽しめる。
■商品名
- サッポロポテト（カルビー）
ポテトをベースにしたスナック菓子。つぶつぶベジタブルやバーベQ味などバリエーションがある。 - サクマドロップス（サクマ製菓）
缶入りのドロップ飴。いちご・ハッカ・パインなど色とりどりの味が楽しめる。 - サトウの切り餅（サトウ食品）
焼くだけで手軽に食べられる個包装の切り餅。保存性も高い。 - サラダホープ（亀田製菓）
新潟限定の米菓。サクサクした食感が特徴で、期間限定フレーバーも登場する。 - サッポロ一番（サンヨー食品）
代表的な袋入り即席ラーメンのブランド。みそ・塩・醤油味などが人気。 - サヴァ缶（国分）
鯖をオリーブオイル漬けにした缶詰。洋風料理にアレンジしやすい商品。 - サトウのごはん（サトウ食品）
レトルトパックのご飯。電子レンジで温めるだけで手軽に食べられる。 - サラダパン（つるや／滋賀県）
コッペパンにたくあんマヨネーズを挟んだご当地パン。独特の組み合わせが話題。 - さけるチーズ（雪印メグミルク）
手で裂いて食べられるタイプのチーズ。スティック状でおやつやおつまみに最適。 - サク山チョコ次郎（カバヤ食品）
サクサクのスナックにチョコレートを合わせた菓子。パンダのキャラクターも特徴的。
まとめ
「さ」から始まる食べ物は、意外と多く存在します。
しりとりやクロスワードで困ったときは、ジャンル別に思い出してみると良いでしょう。
この記事が、あなたの語彙力アップやゲームの助けになれば幸いです。
