しりとりやクロスワードで「そ」で始まる食べ物が求められると、つい「そば」「そうめん」くらいしか思いつかず、頭が真っ白になったことはありませんか？
そんなあなたのために、この記事では 「そ」から始まる食べ物をジャンル別にわかりやすく整理して紹介しています。
料理、郷土料理、食材、飲み物、お菓子、商品名など、しりとりの勝ちネタにも、雑学にもなる100個以上の実在ワードをまとめました。
「これは使える！」という単語がきっと見つかるはず。
スマホでサクッと確認して、語彙力・勝率・会話力を一気に底上げしちゃいましょう！
■料理
- そば
蕎麦粉を練って細く打った、日本を代表する麺料理。冷・温どちらも人気。 - そうめん
小麦粉を原料にした極細麺。冷やしつゆでさっぱりといただく夏の定番。 - そぼろ丼
鶏ひき肉を甘辛く炒りつけたそぼろをご飯に乗せた丼もの。 - そら豆ご飯
さやを外したそら豆を炊き込み、春の香りを楽しむ炊き込みご飯。 - そら豆のかき揚げ
ほくほくのそら豆と野菜を衣で揚げた春の天ぷら。 - ソース焼きそば
蒸し麺をソースで炒めたB級グルメの王道。ウスターソースの香りが食欲をそそる。 - ソースかつ丼
とんかつをソースにくぐらせ、ご飯に乗せた群馬・福井などのご当地丼。 - ソーキそば
沖縄の豚あばら肉“ソーキ”を載せた沖縄そばの定番。 - ソーセージ炒め
ソーセージと野菜をオリーブオイルで炒めただけの簡単おかず。 - ソーセージカレー
カレーに輪切りソーセージを加えた洋風アレンジ丼。 - ソーセージとキャベツの蒸し煮
キャベツとソーセージを白ワイン（非アルコール可）で蒸し煮に。 - そぎ切り肉のスタミナ焼き
牛肉を斜め薄切りにし、ニンニク醤油で焼いた一品。 - そぎ切りハムのサラダ
ハムを斜めに切って野菜と和えた簡単サラダ。 - そら豆のポタージュ
そら豆をミキサーにかけ、クリーミーに仕上げた緑色スープ。 - そば粉ガレット
フランス・ブルターニュ風のそば粉クレープ。ハムやチーズを包む。 - ソイミート唐揚げ
大豆ミートを鶏唐揚げ風に揚げたヴィーガン対応メニュー。 - ソイミートハンバーグ
大豆ミートで作るヘルシーな代用品ハンバーグ。 - そば米雑炊
そばの実（そば米）を炊き込み、ご飯代わりの雑炊に。 - そば寿司
そばを酢で締め、巻き寿司風にした創作寿司。 - ソテーズッキーニ
輪切りズッキーニをオリーブオイルで香ばしくソテー。 - ソテーエリンギ
エリンギをバターで炒めただけのシンプルな一皿。 - そばがき
そば粉を熱湯で練った団子状の郷土料理風おやつ。 - ソフトシェルシュリンプの唐揚げ
殻ごと食べられる甲殻類をカラリと揚げた珍味。 - ソフトシェルクラブの炒め物
やわらかいカニをにんにくバターで炒めた一品。 - ソテーオブベジタブル
ズッキーニやパプリカなど夏野菜のソテー。 - そば麺のカルボナーラ
パスタの代わりにそば麺を使ったカルボナーラ風。 - そぼろうどん
温かいうどんに甘辛そぼろをたっぷり乗せた大阪風うどん。 - そばつゆ煮
野菜や練り物をそばつゆで煮込んだ関東の家庭料理。 - そばサラダ
茹でたそばを野菜やツナと和えた冷製サラダ。 - そら豆とベーコンのペペロンチーノ
オイルパスタにそら豆とベーコンを加えた春限定メニュー。
■郷土料理
- ソースかつ丼（群馬県）
揚げたてカツをウスターソースにくぐらせたご当地丼。 - ソーキそば（沖縄県）
軟骨付き豚あばら肉を載せた沖縄そば。 - そばがき（山形県）
そば粉を団子状にしてお湯で練り、醤油やあんで食べる郷土料理。 - そば米雑炊（長野県）
そば粉の実を使った雑炊。精進料理の一種。 - そら豆の汁（京都府）
旬のそら豆を味噌汁に加えた京都の春の味。 - そば寿司（福井県）
そばを押し寿司のシャリ代わりにした変わり寿司。 - そぎそば（岩手県）
二枚刃でそばを薄くそぎ切りにして供する郷土そば。 - そうめんかぼちゃの酢の物（三重県）
細い繊維状のかぼちゃを三重の酢で和えた夏の一品。 - そら豆ご飯（島根県）
旬のそら豆を炊き込み、塩昆布で風味をつけた島根流。 - そばかりんとう（山梨県）
そば粉を使ったかりんとう。ほろ苦さが特徴。 - そばまんじゅう（長野県）
そば粉生地であんを包んだ蒸し饅頭。 - そうめん南瓜の煮物（沖縄県）
そうめんかぼちゃをだしで炊いた郷土の常備菜。 - そばおきりこみ（群馬県）
幅広切りそばを野菜とともに煮込む鍋料理。 - そーめんチャンプルー（沖縄県）
そうめんを炒めた沖縄風焼きそば。
■食材
- そば粉
そばの実を挽いた粉。十割そばやガレットに使用。 - そら豆
春が旬の豆。さやから外してそのまま、または調理用に。 - そぎ切り鶏肉
そぎ切りにした鶏もも肉。炒め物や南蛮漬けに。 - そぎ切り豚肉
豚ロースなどを斜め薄切り。炒めやしゃぶしゃぶに。 - ソーセージ
各種ハム・ソーセージ類。炒め物からサンドイッチまで。 - ソイミート
大豆を原料とする代用肉。唐揚げやハンバーグに。 - ソイパン粉
大豆粉を使ったグルテンフリーのパン粉代替品。 - ソテーベジタブルミックス
味付け済み冷凍野菜ミックス。炒めるだけで副菜に。 - ソルガムきび
穀物の一種。グルテンフリーの粉として注目。 - ソラチエースコーン
とうもろこしの品種。甘みが強い。 - ソルトバジル
ハーブの一種。塩漬けバジルとしてオイル漬けに。 - ソイナッツ
大豆をローストしたスナック用豆。茶菓子やサラダに。 - ソバージュ（ハーブ）
ハーブの一種で、料理の香り付けに使われる。 - ソイヨーグルト
豆乳を発酵させたヨーグルトタイプの乳製品代替品。 - ソルティライチ
ライチフレーバーの清涼飲料。ただしアルコール無し版。 - ソイミルク
大豆を原料にした植物性ミルク。牛乳代替品として。 - ソルダム
プラムの一種。生食やジャムに。 - ソース
ウスター系や中濃・トマト系など多様な調味料。 - ソルガムシロップ
ソルガムきびを煮詰めた天然甘味料。 - ソルロンタン用牛骨
韓国料理ソルロンタンの出汁に使う牛骨。 - ソルトクリスタル
岩塩の一種。食卓塩として重宝。 - ソバーニョ（唐辛子）
辛味調味料として、イタリア料理などにも用いられる。 - ソイプロテイン
大豆由来のたんぱく質粉末。シェイクや料理に追加。
■飲み物
- そば茶
そばの実を焙煎して作る香ばしいノンカフェイン茶。 - そうめんのつゆ割り
冷たいそうめんつゆを水で割って飲む簡易ドリンク的活用。 - ソーダ水
炭酸水。割材からそのまま飲むまで幅広く使える。 - ソイラテ
豆乳をエスプレッソに合わせたカフェドリンク。 - ソイ抹茶ラテ
豆乳ベースの抹茶ラテ。甘み控えめヘルシー志向。 - ソフトドリンク バナナ
「ソフトバナナドリンク」を略して記載。バナナシェイクなど。 - ソルティオレンジ
塩を加えたオレンジジュースの夏向けアレンジ。 - そば湯
そばを茹でた煮汁。そば屋では最後の飲み物として提供。 - そば酢ドリンク
そば酢（そば屋のそば湯を酢で調味したもの）を水で割ったヘルシー飲料。 - ソーダフロート
炭酸水にアイスを浮かべたデザートドリンク。
■お菓子
- そばぼうろ
そば粉を使った南蛮菓子。ほろっとした食感が素朴。 - そら豆チップス
そら豆を揚げて塩味を付けたスナック。 - そーめんナン
そうめんを粉状にしてナン風に焼いた創作菓子。 - そばクッキー
そば粉を練り込んだサクサククッキー。 - そぼろ饅頭
そぼろ状の生地であんを包んだ饅頭。色鮮やか。 - そば茶せんべい
そば茶の風味を練り込んだ薄焼き煎餅。 - そばフロランタン
そば粉生地にナッツをキャラメルで絡めた焼き菓子。 - そら豆チョコ
そら豆をチョコレートでコーティングしたお菓子。 - そばどら焼き
そば粉入り皮とあんこのどら焼き。 - そばアイス
そば茶アイスやそば粉入りアイスの和風ジェラート。 - そば粉マドレーヌ
そば粉を使った洋菓子マドレーヌ。 - そら豆クランチ
そら豆を砕いてミルクチョコで固めたクランチ菓子。 - そぼろチョコ
クランチ状そぼろにチョコをかけたスナック。 - そば茶ゼリー
そば茶で作った大人向け和風ゼリー。 - そば粉パウンドケーキ
そば粉を混ぜ込んだしっとりケーキ。 - そら豆せんべい
そら豆ペーストを練り込んだせんべい。 - そばきなこ餅
そば粉餅にきなこをまぶした和スイーツ。 - そば粉バームクーヘン
そば粉使用のバーム。和洋折衷の味。 - そばトリュフ
そば茶を練り込んだチョコトリュフ。 - そら豆最中
そら豆あんを最中皮で包んだ季節菓子。
■商品名
- そば茶「そ・ら」
焙煎そば茶をブレンドしたペットボトル茶（各社商品名例）。 - ソイジョイ
大豆を主原料にした栄養バープロテインスナック。 - ソルティライチ（ノンアル版）
ライチ風味の清涼飲料。 - そばがき饅頭（銘菓）
そばがきを餡で包んだ和菓子店舗ブランド例。 - ソイミルクチョコレート
大豆ミルク使用のチョコレート。 - ソフトサラダチキン
コンビニPBのしっとりチキンバー。 - ソイプロテインバー
大豆由来プロテインのバータイプ栄養補助食品。 - そぼろおかき
コンビニやPBで見かける、そぼろ風味のおかき菓子。 - ソルガムビスケット
ソルガムきび粉使用のグルテンフリービスケット（健康食品店ブランド例）。
まとめ
以上、100個の「そ」から始まる食べ物をカテゴリー別にご紹介しました。
料理・消郷土料理ではそのまましりとりやクロスワードのメニュー欄に書ける多彩な名前を、食材では単語の切り札になる具材名を、飲み物・お菓子・商品名では会話の小ネタから買い物リストまで幅広く活用できる単語を揃えています。
「そ」から始まる食べ物をストックしておけば、語彙力アップはもちろん、しりとりやクロスワードを有利に進められること間違いなしです。
必要なときにパッと引けるよう、本記事をメモ代わりにぜひご活用ください！
